Vous rêvez de maîtriser les plats emblématiques du Sénégal ? “Pastels & Yassa”, c’est bien plus qu’un livre de recettes : c’est une immersion dans la cuisine sénégalaise, racontée avec passion par Aistou Cuisine.
👉 Au menu :
✔️ Les secrets des pastels croustillants et savoureux
✔️ Un Yassa parfumé, à tomber par terre
✔️ Des recettes traditionnelles revisitées pour tous les goûts
✔️ Des astuces de chef pour réussir chaque plat
Illustré avec soin et écrit dans un ton chaleureux, ce livre est parfait pour les débutants comme pour les experts en cuisine africaine ! 🌍🍛
📖 Format : Livre broché | 📏 Nombre de pages : Environ 120 | 🇸🇳 Origine : Sénégal
🌿 Pourquoi choisir “Pastels & Yassa” ?
✔️ Un concentré de culture : Plongez dans l’histoire des plats emblématiques du Sénégal
✔️ Des recettes accessibles : Explications claires et ingrédients faciles à trouver
✔️ Idéal pour toutes les occasions : Du repas en famille aux dîners entre amis
✔️ Des photos gourmandes qui donnent envie de se mettre aux fourneaux
📌 Comment utiliser ce livre ?
📚 Suivez les recettes pas à pas et découvrez :
👩🏾🍳 Les bases de la cuisine sénégalaise
🔥 Les meilleures techniques de cuisson
💡 Des conseils pour épicer et assaisonner vos plats à la perfection
Que vous soyez un passionné de cuisine ou simplement curieux de nouvelles saveurs, ce livre est un incontournable !
🍛 Quelques recettes phares à découvrir
💛 Les Pastels sénégalais – Petits beignets farcis au poisson, parfaits pour l’apéro
🥘 Yassa Poulet & Yassa Poisson – Marinés au citron et aux oignons, un pur délice !
📢 Un article blog pour aller plus loin
📖 Découvrez l’histoire des Pastels dans la cuisine sénégalaise et comment ces plats ont conquis le monde 🌍 :
👉 Lire l’article ici
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